Příroda pro nás není jenom místo, kde můžem zažít něco vzrušujícího a u toho si pochutnat s těma nejkrásnějšíma výhledama do širýho kraje. Jasně, může se z ní na chvilku stát ta nejlepší restaurace, do který můžeš zajít. Ale hlavně je to poklad, o který se musíme starat, abychom se z něj mohli těšit po generace. Proto si z přírody nejenom bereme, ale taky jí vracíme. A tentokrát spolu s vámi...
Poctivý jídlo na cesty vaříme už 13 let. Dneska, stejně jako na úplným začátku, je za tím pořád stejný důvod: i mimo civilizaci se cheme najíst stejně dobře jako doma. Výživně a chutně. Protože obzvlášť tam, kde se vydáváš za hranice známýho a často testuješ i svoje vlastní limity, je fajn mít jistotu, že si můžeš vychutnat aspoň trochu normální pohody.
V přírodě jsme jako doma
Dobře se najíst je pro nás prostě nedílnou součástí zážitků, pro který za sebou zabouchneme dveře a vyrážíme ven. Abychom si ale v přírodě mohli užívat svoje dobrodružství, nesmíme se k ní chovat, jako by byla na jedno použití. Jsme tam přece jenom na návštěvě. A návštěva se má chovat slušně a ohleduplně. Musíme mít pořád na paměti, že nakonec my potřebujeme přírodu a ne naopak.
Pro Adventure Menu je navíc příroda nezastupitelná i v tom, že je zdrojem kvalitních a nenahraditelných surovin pro dobrý jídlo na cesty. Proto na ni myslíme v kuchyni, při sterilaci, při sušení, i když posíláme jídla do obchodů nebo rovnou k vám.
Naše vlastní metoda sušení jídel je o 30 % energeticky méně náročná než jakákoli jiná, a tím k přírodě ohleduplnější. Máme rozložitelné samoohřevné kapsle a vyhlížíme čas, kdy inženýři přijdou s obaly, které budou rozložitelné a zároveň funkční, abychom je mohli zavést. Co nejšetrnější se snažíme být i ve skladu a když balíme a posíláme jídla k vám. Díky tomu jsme před nedávnem taky získali certifikát "Udržitelný e-shop".
Snažíme se pořád hledat nové cesty, jak být ekologičtější. Protože zrovna v tomhle není činů nikdy dost. Proto jsme také už roky součástí iniciativy 1 % PRO PLANETU, kterou odstartoval zakladatel značky Patagonia Yvon Chouinard. Spolu s ostatními firmami jsme se tak zavázali darovat 1 % z ročního obratu organizacím, které se naplno věnují ochraně přírody.
Chránit divočinu metr po metru
To naše 1 % už 3 roky posíláme fantastický organizaci Wilderness International, která chrání panenskou divočinu všude po světě. A dělají to podle nás tím nejchytřejším způsobem. Žádný dramatický pochody s transparenty nebo přivazování se ke stromům, což možná přitáhne pozornost médií, ale tím to taky často skončí.
Wilderness International hezky potichu prostě divočinu skupuje – pěkně metr po metru – aby ji nemohl vlasnit nějaký plantážník, co na ní bude těžit, vypalovat lesy a zakládat plantáže nebo stavět komerční projekty. Tímhle způsobem už zajistili ochranu víc než 10 000 000 m2 divočiny a do roku 2050 by měli zachránit a nechat si žít vlastním životem 2,8 % divoké, člověkem nedotčené přírody na celé naší modro-zelené planetě!
Pomoc téhle skvělé nadaci nemusí ale jenom firmy jako my. I malý dar totiž v jejich rukou dokáže fantasticky hodně. Vždyť na záchranu 1 m2 jim stačí jenom 1 €, ze kterýho zvládnou ten metr koupit, zajistit ochranu s místními rangery a biology a dokonce připravit i edukační programy. Protože ta nejlepší ochrana nakonec je, když mají lidi dost rozumu, aby přírody jednoduše neplundrovali a od divočiny prostě dali ruce pryč.
Na Světový den divoké přírody 3. března jsme proto do našeho Adventure Menu e-shopu zařadili na 3 týdny opravdu speciální produkt. Lidi si u nás mohli do košíku kromě jídla na cesty přihodit i pěknou porci divočiny. A to nejenom jednu!
Na výběr bylo přispět na ochranu Mlžného lesa na východním pobřeží Kanady, kde kromě ztepilých Douglasek stolistých a majestátních Orlů bělohlavých má svůj domov také Pizzly. Jo, to jméno zní fakt komicky. Ale do očí bychom to tomuhle kříženci Grizzliho s Ledním medvědem bychom si to říct rozhodně nedovolili.
Těm, kdo holdují spíš exotice v teplých krajích, jsme nabídli možnost zachránit Utajený prales v peruánské Amazonii, kde v meandrech řeky Tambopata rostou chodící palmy s mohutnými korunami, ve kterých jako drahokamy hnízdí pestrobarevní papoušci Ara a v jejichž kořenech se prohání aguti a jaguáři.
Náš společný flák zachráněné divočiny
Udělalo nám ohromnou radost, že skoro pětina z těch, kdo u nás od 3. do 21. března nakoupili neváhala a do košíku ten svůj kousek divočiny přihodila. Celkově to bylo krásných 132 m2. U větších objednávek jsme k vašim metrům navíc přihodili ještě jednou tolik navíc od nás, takže ve výsledku jsme společně zachránili 162 m2 divočiny.
Volba padla častěji padla na Peru, což vzhledem k tomu, jak dostávají amazonské pralesy na frak, je pochopitelná a správná volba. Jsme moc rádi, že jste se s náma do téhle akce zapojili.
Chránit a zachovat místa, kde nevládne člověk, ale příroda, má pro nás ohromný význam. Nejenom proto, že divočina a příroda, v níž není po civilizaci ani památky, jsou místa, kam nás to táhne za dobrodružstvím. Čím víc totiž cestujeme a poznáváme rozmanitý krásy týhle jediný planety, která je nám domovem, tím víc vidíme, jak je důležitý, aby na našich mapách byla místa, která nesou jméno Hic Sunt Leones a kam žádný cesty nevedou. Už jen proto, že teprve až se naučíme, že někam nepatříme vůbec, pochopíme, že všude v přírodě jsme jenom hosti, kteří se chovají s pokorou a respektem.
Protože příroda pro nás může být místem, kde hledáme dobrodružství a čas od času se může dokonce proměnit v nejlepší restauraci, do který můžeme zajít. Ale vždycky musí být místem, kde se veškerý život řídí pravidly, na který jsme mi lidi prostě malý páky. A je to tak jedině dobře.