| Kategorie: | Snacky |
|---|---|
| Filtr alergenů a diet:: | bez laktózy, bez lepku, bezvaječné |
| Hlavní kategorie: | Snacky |
| Podle typu jídla:: | Snack |
Vždycky je dobrý mít po ruce snack, když na tebe přijde malý hlad nebo únava. Ochutnej TrailMix, pestrý a chuťově vyvážený mix 100% přírodního sušeného masa, ovoce a výběrových ořechů, který ti dodá potřebnou energii a ještě k tomu skvěle chutná. Ideální svačina na cesty.
Sušené hovězí maso (25%), goji (12%), pecanové ořechy (12%), směs v různém poměru (rozinky, mandle, lísková jádra, sušený rybíz, slunečnicová semena, sušené jablko, dýňové semínko), sůl.
| 100 g | ||
|---|---|---|
| Energetická hodnota | kcal | 467 |
| Energetická hodnota | kJ | 1959 |
| Tuk | g | 27,0 |
| Nasycené tuky | g | 3,4 |
| Bílkoviny | g | 26,0 |
| Sacharidy | g | 31,0 |
| Cukry | g | 16,0 |
| Sůl | g | 1,4 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Bez nich prostě přírodní jídlo neuděláš, ani kdyby ses rozkrájel/a. Maso i zeleninu bereme čerstvé, chlazené od lokálních dodavatelů. Nepouživáme žádné polotovary a všechno si připravujeme poctivě sami od základu. No řekněte, kdo z vás má během treku nebo dovolený tak čas a chuť tohle řešit?
Když už máme ty nejlepší suroviny, tak jim musíme dopřát taky odpovídající péči. U nás nenajdeš žádné automatizované výrobní linky. Každá porce jídla projde rukama našich kuchařů - srdcařů, kteří si s jídlem doslova hrají. Bohužel musíme psát i to, že všechna jídla jsou nejdřív klasicky uvařena než se suší, případně sterilují. Jestli si teď říkáš, že je to přece jasný, tak bohužel to dnes je spíš výjimka. To všechno děláme jen proto, aby sis mohl/a ve spacáčku mlaskat blahem.
Máme hotové jídlo. No a co ted' s ním? Aby vydrželo opravdu cokoli a drželo s tebou krok ať už se vydáš kamkoli, musíme s ním udělat pár kouzel. Kouzla máme celkem dvě a to vakuové sušení, nebo sterilaci. U obou je unikátní to, že si jídlo zachová svou přirozenou chuť a nutriční hodnoty a i po X letech je stejné, jako čerstvé uvařené. Vakuové sušení používáme pro co nejlehčí jídla do batohu, sterilaci pak pro jídla, u kterých není takový tlak na nízkou váhu, nýbrž na rychlost přípravy.
Jana Ferusová
Ondřej
Markéta Ženklová
Lukáš Orel
Olga Tichá
David Ulrych
Eliška Mejstříková
Zdeněk Doleček
Otto
Daniel Kopidol
Frantisek Vitha
Ivo Plecháč
Zaikin Ivan
Julius Dittrich
Lucie Šefrhansová
Sušenky (zatím) nepečeme, ale sbíráme je 🍪
Cookies nám pomáhají vylepšit tvůj zážitek na webu. Budeme rádi, když klikneš na “Souhlasím”. Nebo uprav své preference v “Nastavení”.
